ABOUT 花膠

花膠並不是誰都適合食用，以下是一些不太適合或食用花膠時需多加注意的人士/情況:鱘魚膠主要來自歐洲和北美洲的淡水河流域。這些地區的鱘魚生活在水質清澈、環境穩定的河流中，因此膠質純淨且品質穩定。歐洲的鱘魚膠以俄羅斯和波蘭為主，這些地區的鱘魚